Adoro cozinhar e gente alegre e nada melhor do que comer e sorrir com a familia e amigos no nosso cantinho aconchegante
segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013
Bolo simples com chocolate em pó
Ingredientes:
2 xícara(s) (chá) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de manteiga
4 unidade(s) de gema de ovo
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 copo(s) de leite
5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
Modo de Preparo:
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga.
Vá juntando a farinha de trigo intercalando com o leite aos poucos.
Continue batendo.
Após a massa totalmente batida, misture o fermento delicadamente.
Por último misture as clara em neve à massa delicadamente com movimentos debaixo para cima.
Separe um terço da receita e junte o chocolate em pó. Misture bem.
Unte a fôrma e vá despejando, conchas de massa de leite e massa de chocolate.
Coloque a fôrma em forno pré-aquecido e deixe assar em fogo médio.
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